![]()
Kvalitné bielkoviny podporujú chudnutie, zo všetkých živín majú totiž najväčšiu sýtiacu schopnosť. "Zasýtia vás teda lepšie ako tuky a sacharidy. A to aj napriek tomu, že gram bielkovín obsahuje omnoho menej energie (17 kJ) než gram tuku (38 kJ)," vysvetľuje Katarína Skybová z Inštitútu redukcie a prevencie nadváhy kompliment.